めん棒で伸ばしているのは…？ 麺などではなく、今回作った茜のマフラー。 この作業をするとね、布が長生きするみたいなのです。 こういう、目には見えない、魔法のひと手間って大好き。 料理を作っていて、何か味が決まらない時に、何かをひとつまみ加えると…

魔法のひと手間って大好き。